Καλάθι αγορών
Βαθυκόκκινο χρώμα με καστανές ανταύγειες
Σύνθετο μπουκέτο όπου κυριαρχούν τα γλυκά αρώματα αποξηραμένων φρούτων, όπως ντομάτα και σύκο
Ρωμαλέο κρασί, πλούσιο σε σώμα που διατηρεί μια επίμονη αλλά ήρεμη επιθετικότητα χάρη στις τανίνες του
Αρωματικά πιάτα με πικάντικες κόκκινες σάλτσες, όπως μοσχάρι κοκκινιστό με καυτερές κόκκινες πιπεριές
- Με την ανάδευση αναδεικνύονται νότες από ξύλο και ελιά
- Συνοδεύει λιπαρά πιάτα ορεκτικών, όπως τυροκροκέτες και μελιτζάνες τηγανητές
- Κίτρινα πικάντικα τυριά, όπως πικάντικη γραβιέρα Αμφιλοχίας και λαδοτύρι Νάξου
- Σερβίρεται στους 16-18 °C
